I Certamen Nacional de Ecomiel 2014

Siiiiiiiiiiiiiiiii, hemos ganado!!!!!!! La verdad que fue toda una sorpresa, menuda cara se nos quedó. Pero si hemos ganado por algo es, porque no es que diga personalmente que es la mejor miel, ya que podría no llegar a ser objetiva, pero cuando lo dicen los de fuera y se reconoce... eso ya es otra cosa.
Presentamos a la cata del pasado miércoles varias mieles, por supuesto sin etiqueta, sin nombres.. Se realizó la cata y nos tuvieron dos días en ascuas. El caso es que la elegida fue una miel de roble, de tono oscuro y gran sabor, si os soy sincera jamás pensamos que nos lo íbamos a llevar con esa, ya que al ser más fuerte que las otras no cae tan bien como otras, pero desde aquí os invito a que vengáis a por ella, aseguro que no saldréis decepcionados.

Y ahora vamos con la Jornada técnica sobre Apicultura, Miel y Polen Ecológicos, donde dimos unas ponencias sobre las propiedades de estos alimentos, a cargo de Álvaro Garrido y Santiago Garrido, ante aficionados y apicultores. La verdad, que todo salio muy bien, resolvimos dudas ante una mesa redonda y nos fuimos muy satisfechos.

Espero que os hallan gustado las fotos y os animo a que vengáis a probar nuestras mieles. Comentaros que esta semana santa vamos a estar liados con las colmenas, que ya toca y hay que aprovechar estos días tan magníficos que nos van ha hacer. Prepararemos uno para que conozcáis a nuestras grandes amigas las abejas.
Disfrutar de las vacaciones.....

Paseos Saludables

Como ya os comenté la semana pasada fue de locos, solo deseo ponerme al día, así que al lío con la organización, que hay que aprovechar todos estos días. 

Las fotos de hoy, son del pasado domingo, en el Parque Iregua, en la zona de Varea. Donde estuvimos dando Miel, agua y limón, en bidones de 25 litros bien fresquita. Todo esto ha sido debido a los Paseos Saludables, son unas rutas que por sexto año consecutivo Salud, ha puesto en marcha. Esta iniciativa se consolida en edición tras edición con el apoyo de los centenares de ciudadanos que se suman a la actividad. Se enmarca en el II Plan de Salud de La Rioja, que establece entre sus líneas prioritarias la intervención sobre los hábitos y estilos de vida de los riojanos. 

El objetivo principal de estos Paseos es aumentar y mantener niveles adecuados de actividad física saludable para lograr el mejor estado de salud y bienestar, por medio de esta actividad en la que puede participar personas de todas las edades y condición física.

Además, se constata cómo la ciudad de Logroño y sus alrededores conforman un lugar con muchas posibilidades, para practicar ejercicio físico durante 30 minutos, todos o casi todos los días de la semana.

La Consejería de Salud y Servicios Sociales con la ayuda de los ciudadanos ha diseñado 6 rutas de aproximadamente 2 ó 3 horas de duración. En cada paseo se cuenta con la colaboración de Cruz Roja, monitores deportivos, además de otras personas en las carpas de inicio, intermedio y final del recorrido. 

Nuestra ruta fue la segunda, así que ya sabéis, si os ha gustado la idea solo tenéis que apuntaros. Al final os dejo un programa con las fechas. Campomiel estará otro par de días más colaborando. Os iré informando. 

Espero que os apuntéis a las marchas, Campomiel colaborará más adelante os informaré el día. Espero que os valla gustando nuestra nueva aventura. Muchas gracias a todos. Besos

Inaguración museo

Como ya os comente, antes de ayer inagurábamos nuestro maravilloso Museo de la Miel en Varea (Logroño). Fue un día magnífico y con muy buena compañía. Asistían grandes profesionales a acompañarnos. Pero primero os voy a contar como nos fue hasta que llego la hora.

Como cualquier otro día llegué a la oficina a las 9 y ya estábamos todos revolucionados, nos quedaba ultimar detalles y se nos echaba el tiempo encima. Todo debía ser perfecto. A las 2 de la tarde habíamos quedado para comer, recogimos a nuestros invitados estrella de la cata de la que venían, de miel por supuesto, mi jefe presentó 4 tipos de mieles, pero hasta mañana no sabemos nada sobre si hemos ganado, no soltaron ni prenda. Subimos a Ventosa y allí nos esperaba a mesa puesta Álvaro Garrido (Padre), desde aquí quiere¡o felicitarle por como se lo curro y lo bueno que estaba todo, creo que me he cargado la operación "dieta pre-boda" jajajajajajajajaj 

Cuando se esta agusto y con buena compañía pasan las horas muy rápido, vamos que para cuando nos dimos cuenta era hora de marchar.
Llegó por fin el gran momento y la verdad que lo pasamos en grande, desde los más peques a los que ya no lo son tanto. Preparamos una bebida a base de agua, miel y limón bien fresquita, junto con unas fresas con miel. Le dimos un pequeño homenaje a Cristina por su colaboración con nosotros durante estos últimos años, ahí vivimos un gran momento. Fue muy emocionante.

COWORKING

Buenas, como lleváis la semana? Nosotros de locos, andamos a tope preparando la Semana de la Apicultura, os adjunto el programa de actividades que realizaremos esta semana. 

Como ya os dije esta semana la tengo de locos, cosa que prefiero porque mi ritmo de vida es este, lo reconozco, no se parar. Hoy me gustaría hablaros de una reunión que tuvimos la semana pasada, mi jefe no pudo acudir debido a la feria de Alimentaria, en Barcelona,  así que nos ha tocó currar el doble.
Dicha reunión que tuvo lugar,  en el centro tecnológico de la fombera. Y el título es COWORKING, y os preguntareis, ¿qué es eso?, pues es un modelo laboral de trabajo, innovador, emergente e importado de EEUU, que consiste en la agrupación de trabajadores autónomos para terceros (Freelance), creativos, profesionales, independientes y emprendedores, para compartir un espacio de trabajo que pueda enriquecer sus conocimientos, crear sinergias y formar una comunidad que valla más a allá de las relaciones laborales. Es un espacio inspirador para reunirte, trabajar, innovar, aprender y conectar. De este modo profesionales independientes que trabajan para diferentes empresas, se unen y llegan incluso a alquilar oficinas conjuntas, para no tener que trabajar desde sus casas, o afrontar individualmente el pago de una oficina. En este centro se dispone de infraestructuras diferentes, y contamos con una sala de reuniones, proyector de vídeo, fotocopiadora.... Se intenta conseguir que los usuarios de coworking, colaboren entre si, intercambiando experiencias y consejos.
La verdad que de la reunión de hoy me he llevado un montón de cosas positivas y muy buenos consejos, me teníais que haber visto tomando apuntes a todo correr ya que hay ideas magníficas, ahora solo queda enfocarlas para lo que las quiero o más bien necesito y a darlo todo. Considero que hay que tener metas, objetivos en la vida, lo único que para lograrlos hay que trabajar muy duro, ser constante y no tirar la toalla a la primera de cambio.
Me gustaría dar las gracias a todos los asistentes pero en especial a Julio Herreros y al Consejero. Estuvieron magníficos y de verdad que saben mucho, me quede anonadada, en parte normal debido a la gran experiencia profesional que abarcan.

Espero que os halla gustado y que nos sigáis acompañando en esta aventura. Hasta mañana

La historia de la miel..

La miel tiene cualidades reconocidas y utilizadas por los seres humanos desde tiempos remotos, como alimento y para endulzar, con un poder mayor al de la caña de azúcar.

Existen diversas referencias históricas a esta sustancia.

La miel es un producto que ha utilizado el ser humano desde sus orígenes. De hecho, las pinturas rupestres de la Cueva de la Araña, en Bicorp (Valencia), que datan de 7.000 años antes de Cristo, muestran como un hombre está recolectando miel. Esto demuestra que ya los primeros pobladores de la tierra descubrieron los beneficios de este alimento.

Además de las citas bíblicas, muchos otros pueblos, como los antiguos egipcios o los griegos, por ejemplo, se referían a la miel como un producto sagrado, llegando a servir como forma de pagar los impuestos. En excavaciones egipcias con más de 2000 años fueron encontradas muestras de miel perfectamente conservadas en vasijas ligeramente tapadas que aún eran comestibles y solamente tenían que calentarla.

Como las abejas fabrican en cantidad cerca de tres veces superior de lo que necesitan para sobrevivir, siempre fue posible, primeramente, recogerse el exceso de ésta para el ser humano y más tarde realizarse la domesticación de las abejas para el fin específico de obtener su miel, técnica conocida como apicultura

Espero que os gusten las fotos. Hasta mañana!!!

Los peques en Cataluña..!!!

Como ya sabéis, esta semana se está dando lugar la semana de alimentaria en Barcelona, y como no,  allí hemos estado. Pero de todo esto os hablaré a finales de semana.
Hoy, me gustaría enseñaros la salida de los peques de Cataluña a las colmenas, no les tienen miedo a nada, se lo pasaron en grande y no había quien los moviese, que majos!

Espero que os gusten las fotos.. Hasta mañana.!!